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动物源性食品因其含有丰富的人体必需营养物质，成为人们饮食构架中必不可少的组成部分。随着社会发展和消费升级，人们对各种动物源性食品的数量、质量的需求都在增长，市场对肉及肉制品的动物源性成分的检测要求也越

中国消费者报武汉讯吴杰鹏记者吴采平）近日，湖北省市场监管局出台《湖北省小餐饮“清洁厨房”工作指南》以下简称《工作指南》），教育引导湖北省小餐饮经营者养成良好卫生习惯，加强环境卫生规范化、精细化管理，提

中国消费者报北京讯王栩记者董芳忠）“订单农业”是企业等经营主体联结农户、推动农业生产和农产品销售的有效形式，在稳定产销渠道、增加农民收入、带动农业产业结构调整等方面发挥了重要作用。近年来，以“订单农业

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中国消费者报西安讯王炳军记者徐文智）近日，记者从陕西省三原县市场监管局获悉，自9月份以来，该局按照上级统一部署，采取有力措施，组织综合执法大队、市场监管所、质检所在全县开展了综合治理加油机作弊专项行动

中国消费者报合肥讯焦晟记者陶维） 近日，安徽省铜陵市义安区市场监管局五松所收到一面“不辞辛劳，排忧解难；忠于职守，为民服务”的锦旗，这是安徽省铜陵市消费者朱女士对该所的感谢。据悉，朱女士因购买减肥产品

为适应新形势下市场监管工作需要，提高特种设备安全监管水平，近日，北京市石景山区市场监管局组织召开市场监管系统特种设备安全监督检查业务培训会，深入讲解特种设备违法行为和事故隐患认定及其报告与处置的标准和

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食品安全我来测，家人健康我把关。伟业计量腌制食品中亚硝酸钠快速检测试剂盒正式上线！货源充足，等您带回家。亚硝酸钠常加到腌制肉、熏烤肉、酱卤肉、火腿肠、肉罐头等肉制品中增进色泽和风味，有助于保持肉制品营